Calefacción y refrigeración

Ayuda a mantener el factor de bienestar para los animales

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El sistema de calefacción o refrigeración de una nave desempeña un papel importante para mantener una buena sensación térmica en los animales. La zona termoneutral es la temperatura ambiente óptima para los animales, donde no necesitan adaptarse para mantener su temperatura corporal. En este rango de temperatura, pueden alcanzar el máximo rendimiento biológico con un consumo mínimo de alimento. 

Por supuesto, la temperatura exterior determina en gran medida su importancia, pero la ocupación de la nave también juega un papel importante. 

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Estrés por calor

Una alta concentración de animales a altas temperaturas es un reto para cualquier ganadero. Las altas temperaturas exteriores aumentan el riesgo de estrés térmico en la nave. El estrés térmico se produce cuando un animal es incapaz de regular su temperatura corporal debido a las altas temperaturas y la humedad. Esto afecta a la salud de los animales. Un sistema de refrigeración adecuado ofrece excelentes posibilidades para mantener a los animales en su zona de confort y evitar el estrés por calor. Para que sus animales sigan creciendo, incluso cuando haya altas concentraciones y las temperaturas en el exterior sean altísimas.

Hay varias formas de refrescar. Se puede optar por aumentar la humedad mediante el enfriamiento por bruma en paneles evaporativos, pero una mayor velocidad del aire (el efecto wind-chill) también refresca a los animales. La mejor solución depende de la humedad y (los cambios) de temperatura del aire exterior. 

Estrés por frío

Al igual que con el estrés térmico, el hecho de que los animales experimenten frío depende en gran medida de la combinación de la temperatura, velocidad y humedad del aire, además del estado general de los animales. Si se supera la temperatura crítica más baja de la zona termoneutral, los animales necesitan energía adicional para mantener su temperatura. Aumenta la demanda de energía. Debe garantizarse el suministro de agua y alimento según el aumento de las necesidades para no restar energía a otros procesos como el sistema inmunitario, la producción, la forma física o la curación.

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Para evitarlo, además de reducir la velocidad del viento y la humedad, puede elegir calentar la nave. Por supuesto, la ventilación es siempre necesaria. 

Existen varias técnicas para calentar las naves, pero la calefacción por radiación infrarroja en particular está ganando terreno.  Cuando se calienta con la calefacción tradicional por convección, el aire se calienta en toda la nave. Además, el aire caliente subirá, haciendo que el techo esté más caliente que el suelo. Esto supone un gran derroche de energía. Si se opta por la calefacción completa de la nave con infrarrojos, se puede ahorrar energía en comparación con la calefacción convencional.

A la hora de elegir un sistema de calefacción, hay que prestar mucha atención al consumo de energía, el nivel de ruido y la emisión de CO2, amoniaco y humedad en la nave.

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